Dolça tarda de dilluns

 
00:00
Dilluns, 19 Agost, 2013

19/08/2013
 
A la sisena jornada de la Festa Major de Gràcia molts ja no saben si és de dia o de nit. Per no decebre ningú, la lluna i el sol animen la desfilada de gegantons que ha començat a les cinc a la plaça de la Vila. Al mateix lloc els membres de la colla castellera prepareven un berenar perquè la canalla pogués gaudir de l’espectacle infantil amb la panxa plena.
A les sis al carrer Fraternitat de dalt s’iniciava el quart Campionat de Llançament de Mongeta amb Botifarra. Es tracta de llançar una mongeta seca tan lluny com es pugui fent el gest de la botifarra.

El rècord de l’any passat van ser 21 metres però aquest any la decoració plena d’obstacles del carrer no convidava a rècords.
Només a uns metres, al carrer Fraternitat de baix s’hi feia un taller de preparació de melmelada. El taller l’havia d’oferir el negoci de melmelades Reig però finalment ho han acabat fent unes veïnes del carrer Monistrol que coneixen bé el secrets de la cuina.

Montserrat Escayola, organitzadora del taller: “Es fer-la amb molt de carinyo i amb molta il•lusió. I la fruita que sigui bona i molta netedat i ascepsia”.

Helena Cañada, organitzadora del taller: “És deixar coure la fruita amb el sucre i remenar. No té més secret. I els hem explicat com esteril•litzar els pots i com fer-ho de forma casolana. No hi ha conservants, col•lorants, no hi ha res, tot fet a casa.”

L’olor de les pomes ensucrades ha endolcit la tarda a més d’un.

Informen: Jaume Macià i Ana Macías

Afegeix un nou comentari

Filtered HTML

  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Etiquetes HTML permeses: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.

Plain text

  • No es permet l'ús d'etiquetes HTML.
  • Les adreces de pàgines web i de correu electrònic es tornen automàticament en enllaços.
  • Les línies i paràgrafs es trenquen automàticament.